# Einstein Restaurant · Café · Bar Ulm > Familienbetrieb seit 1988 in Ulm. DER Frühstücks-Spezialist mit regionalen, nachhaltigen Produkten. Restaurant, Café und Bar mit 260+ Plätzen. Täglich 08–17 Uhr geöffnet, bargeldlos. ## Pages - [Startseite](/): Überblick, Geschichte, Nachhaltigkeit, Parken und Reservierung. - [Food & Drinks](/food-drinks): Speisekarte mit Frühstück, schwäbischer Küche, vegetarischen und veganen Gerichten. - [Über uns](/ueber-uns): Geschichte des Familienbetriebs seit 1988, Gründerin Manuela Bauer und Mitbesitzer Thomas Bauer. - [Reservierung](/reservierung): Tische reservieren (Innenbereich). - [Gutscheine](/gutscheine): Gutscheine kaufen und versenden. - [Jobs](/jobs): Offene Stellen im Einstein-Team. - [Rezepte](/rezepte): Digitale Rezept-PDFs aus der Einstein-Küche. - [Verkauf](/verkauf): Hausgemachte Produkte und Nachfolger-Informationen. ## Optional - [Impressum](/impressum) - [Datenschutz](/datenschutz)