Einsteins Grüne Küche
Food & Drinks
Unsere Gerichte werden mit viel Freude, immer frisch, und mit den hochwertigsten Zutaten – fast ausschließlich aus regionaler und kontrollierter Herkunft – für Dich zubereitet.
Hauptmenü
Speisekarte
Unsere Mittagsgerichte werden mit viel Freude, immer frisch, und mit den hochwertigsten Zutaten aus regionaler und kontrollierter Herkunft zubereitet. Die Mittagskarte ist in unsere Speisekarte integriert.
Schwäbische Gerichte sind für uns ein Muss. Ergänzt durch Klassiker wie Schnitzel Wiener Art und unsere riesigen Original American Hamburgers aus bestem Weiderindfleisch.
Abgerundet wird unser Angebot durch unsere große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten.
DER Frühstücks-Spezialist
Frühstücks-Kreationen
Frühstück ist ein Stück Lebenskultur. Wir möchten, dass Du diese bei uns nach Herzenslust genießen kannst. Darum bieten wir eines der größten Frühstücks-Angebote Europas – täglich durchgehend während unserer gesamten Öffnungszeiten.
Über dreißig Jahre Entwicklung und unsere gesamte Erfahrung stecken in unseren Kreationen. Alles wird frisch zubereitet – mit frischen Freiland-Eiern, Wurst- und Milchprodukten von nachhaltig arbeitenden Höfen. Shakshuka, Pancakes und Obstsalat entstehen in liebevoller Handarbeit.
Mehr als drei Millionen Gäste aus aller Welt haben in den vergangenen Jahren unser Frühstück genossen. Du kannst "Dein" Frühstück mit unseren Extras ergänzen oder komplett selbst zusammenstellen.
Kaffee, Säfte & mehr
Getränkekarte
Erstklassiger Kaffee von regionalen Röstereien, frisch gepresste Säfte, ausgewählte Weine und Craft-Limonaden. Darunter der genial schmackhafte naturtrübe Burkhardt-Apfelsaft aus Äpfeln des UNESCO-Welterbe-Biosphärenreservates "Schwäbische Alb".
An unserer 20 m langen Bar warten über 50 Whiskeys – und unsere Baristas bereiten jeden Kaffee mit Können und Leidenschaft zu. Alle milchhaltigen Getränke gibt es ausschließlich mit Milch aus nachhaltiger Landwirtschaft.
Immer wieder neu
Saisonale Karte
Unsere saisonale Karte wechselt regelmäßig – wir kochen mit dem, was die Natur uns bietet. Von Spargel im Frühling über Beeren im Sommer bis zu Kürbis im Herbst.
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Galerie
Unsere Kreationen
